「アラン・デュカス進化するシェフの饗宴」小椋 三嘉 / ハナブサ・リュウアラン・デュカスによる料理レシピと技術を学ぶための本。ポルトガル伝統料理 レシピ集「Portugal a Mesa」。現在は世界中で数多くのレストランを経営している。Jorg Sasse:Arbeiten am Bild/ヨルグ・ザッセ 写真集。偉大なシェフから受け継いだ心を丁寧に教えてくれる一冊。洋書 Playmobil Collector 1974-2006。ご購入の際は画像を良くご確認の上お願いします。洋書 181 pete the cat I Love My White Shoes。※商品はどんな状況においても先に買われた方を優先いたしますのでご了承ください。ヒップホップ アートとデザイン 作品集「DEFinition」セイ・アダムス。レア1901年ヴィクトリアン洋書アンティーク児童書 古書ジャンクジャーナル素材に。- タイトル: BEST of Alain Ducasse- 著者: Alain Ducasse- 内容: 料理レシピと技術のレッスン- 言語: イタリア語- 装丁: ハードカバー☆アラン・デュカス1956年フランス南西部生まれ。16歳からレストランで修業を始め、モナコ公国の高級ホテル L'Hotel de Paris ロテル・ド・パリの料理長に就任、33歳の時に史上最年少で3ツ星を獲得する。THE COMPLETE PEANUTS / Vol.1,2,3,4 / 英語。希少号 ARENA HOMME + STEVEN KLEIN ユルゲンテラー。このBEST OF シリーズは彼が編集しており、著名シェフのレシピ約10点を材料、ステップ、完成といった形で掲載されている。今作では彼のルーツであるランド地方のフォアグラ料理やロゼール地方のポルチーニのリゾット、心のデザート、ババ・オ・ラムなど、現在の彼が今まで歩んだであろう道標が著されている。【英語/洋書】花の妖精たち フラワーフェアリーズ 7冊セット[18]。洋書 THAVIS IS HERE by Harry Homewood。新品ですが神経質な方はご遠慮下さい。多少の小キズ・スレ・汚れ等見落としてしまう場合があります。洋書 バリ島 インテリア 建築 写真集 Bali Living。ベルリンのクリエーターたち インテリア写真集「Berlin」DISTANZ。お客様都合での返品やクレーム等は受け付け致しかねますのでご了承下さい。あくまで人の手を一度介してあるということをご理解いただきご購入の程よろしくお願いいたします。洋書 rizzoli社 #LoveVivier Rizzoli 写真集。BTS ジョングク 書籍 The Meaning of Jungkook。ご覧いただきありがとうございます。